Resep Balado Terong ungu

Resep Balado Terong Ungu

by Fitri Sasmaya
www.marchelloka.com



Bahan-bahan yang diperlukan
  •     5 buah terong ungu ukuran kecil (300 gram) 
  •     70 gram teri 
  •     secukupnya gula merah 
  •     secukupnya garam 
  •     1/2 sdt kaldu bubuk
    bumbu halus:
  •     8 butir bawang merah
  •     4 siung bawang putih 
  •     4 buah cabe merah besar 
  •     1 buah tomat merah

Langkah - langkah memasak

  •     Belah terong ungu, potong2 lalu goreng. angkat, sisihkan. goreng juga teri sampai matang sisihkan 
  •     Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, tambahkan gula garam, masukkan terong dan teri, aduk rata, cicipi rasa, angkat dan sajikan. 
Reposted by admin www.marchelloka.com

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Liburan Ke Situs Prasejarah Megalitikum Bandung

Keindahan Pariwisata Banten Tanjung Lesung

Wahana Wisata dan Sejarah Kerajaan Kendan Bandung